Διακρίνεται για τις φυτικές ίνες και πρωτεΐνες του καθώς και για τον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Το πλιγούρι στην ουσία είναι σπασμένο στάρι.
Το προτείνουμε για σαλάτες.
Διατείθεται σε ψιλό, μέτριο και χονδρό.
Εισάγεται από την Τουρκία.
2019 © dimiourgiaae.gr all rights reserved.