Σιτάρι

Πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες.
Ευδοκιμεί σε ζεστά εδάφη ώστε να υπερυσχύσει έναντι των ζιζανίων.
Το προτείνουμε για σαλάτες και κόλλυβα.
Επιλέγουμε από Φάρσαλα και Θήβα.